Probiyotik mahsulotlar iste'molchilar orasida tobora ommalashib bormoqda. Ichak florasini tartibga soladi va umumiy ichak muammolarini yaxshilaydi. Biroq, probiyotik mahsulotlar haqidagi bilimimiz etarli emas. Biz probiyotik mahsulotni olganimizda, unda bir necha turdagi bakteriyalar borligini topamiz. Shunday qilib, har bir turdagi bakteriyalar turli muammolarni maqsad qiladimi? To'g'ri probiyotiklarni qanday tanlashimiz kerak?
Haqiqatan ham, agar diqqat bilan qarasangiz, probiyotik mahsulotlar - bifidobakteriyalar va laktobakteriyalarda ikkita asosiy turdagi bakteriyalar mavjudligini topasiz. Ushbu ikkita probiyotik bizning ichaklarimizdagi asosiy probiyotiklar, katta ichakdagi asosiy probiyotiklar va ingichka ichakdagi asosiy probiyotiklardir. Keling, ba'zi asosiy probiyotiklarni ko'rib chiqaylik va ular ichakning asosiy muammolari - ich qotishi, diareya, oshqozon buzilishi uchun nima qilishlarini ko'rib chiqaylik!
1. Bifidobakteriyalar
Bifidobakteriyalar bizning yo'g'on ichaklarimizdagi asosiy probiyotiklar bo'lib, ich qotishining paydo bo'lishi bizning yo'g'on ichak bilan chambarchas bog'liq. Agar ichak peristaltikasi etarli bo'lmasa, ichak traktidagi suvning haddan tashqari so'rilishi defekatsiya va ich qotishida qiyinchiliklarga olib keladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bifidobakteriyalar yoshi bilan kamayib boradi, shuning uchun keksa odamlar ich qotishiga moyil. Bifidobakteriyalar ichak traktida sirka kislotasi va sut kislotasini chiqarib yuborishi mumkin, ichak traktining normal ishlashiga yordam beradi, ichak peristaltikasini rag'batlantiradi, axlatni yumshatadi va laksatif rol o'ynaydi. Bizning umumiy Bifidobacterium longum va Bifidobacterium breve aslida inson tanasining turli yosh guruhlaridagi asosiy bifidobakteriyalardir.
2. Lactobacillus rhamnosus
Bu Lactobacillus va Lactobacillusning yulduz mahsuloti, dunyodagi eng ko'p o'rganilgan Lactobacillus. Lactobacillus rhamnosus probiyotik mahsulotlarda juda keng tarqalgan va ingichka ichakdagi asosiy probiyotik hisoblanadi. Ushbu probiyotik zararli bakteriyalarni inhibe qilishi, ichak traktidagi zararli bakteriyalarni o'ldirishi, zararli bakteriyalarning ishg'oliga qarshi turishi va flora muvozanatini saqlashi mumkin. Ingichka ichak ovqat hazm qilish va so'rilish bilan bog'liq bo'lib, u ham tanadan tashqaridagi zararli bakteriyalarga bevosita duch keladi. Lactobacillus rhamnosus qo'shimchasi diareya muammolarini, masalan, yomon oshqozonni iste'mol qilish, iqlimga moslashish va antibiotiklardan kelib chiqqan diareya muammolarini yaxshilashga yordam beradi. Lactobacillus rhamnosus dan foydalanish mumkin.
3. Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus acidophilus hali ham odamlarga nisbatan notanish. Nomidan ko'rinib turibdiki, bu kuchli kislota qarshiligiga ega probiyotikdir. Bu oshqozonning kislotali muhitiga yaxshiroq qarshilik ko'rsatishi va oshqozondagi ichak florasini tartibga solishi mumkinligini anglatadi. So'nggi yillarda oshqozon buzilishining asosiy aybdorlaridan biri Helicobacter pylori ekanligi aniqlandi. Lactobacillus acidophilus oshqozondagi Helicobacter pylori ning himoya qatlamini yo'q qilishi mumkin, bu bakteriyalarni o'ldirishga yordam beradi va oshqozon bezovtaligi muammosini yaxshilaydi.