Probiyotiklarni muhokama qilayotganda, ko'p odamlar hayron bo'lishadio'lik bakteriyalarham foydali bo'lishi mumkin. Aslida, hatto probiyotiklar hayotiyligini yo'qotganda hammetabolitlarvahujayra komponentlarihali ham inson salomatligiga ijobiy ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Masalan, polisackaridlar va qisqa - Chaanj yog 'kislotalari, indeks muhitini yaxshilash va immun funktsiyasini kuchaytirish, ba'zi sog'liq uchun imtiyozlarga ega bo'lgan. Shu sababli ba'zi tadqiqotlar "{-}}" yoki "faol bo'lmagan" bakteriyalarning potentsial dasturlarini o'rganishni boshladi.
Biroq, buni aniqlashtirish juda muhimdirKo'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, jonli bakteriyalar odatda o'liklarga qaraganda ancha samarali. Hayotiy probiyotiklar ichakni vaqtincha mustamlaka qila oladi va mezbon mikrobiota bilan bevosita o'zaro ta'sir qilishi mumkin. Ushbu o'zaro ta'sirlar orqali ular o'lik bakteriyalar to'liq takrorlanmaydigan - immunitetni to'liq takrorlay olmaydilar.
Ga ko'raJahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST), probiotiklar "Yashash mikroorganizmlari, tegishli miqdorda kiritilganda, mezbonlarga sog'liq uchun foyda keltiradi. "Shuning uchun, - - Actional bakteriyalar probiyotiklarning asl ta'rifiga javob bermaydi.
Iste'molchilar probiyotik mahsulotlarni sotib olayotganda mahsulot yorliqlariga katta e'tibor berishlari kerak. Agar yorliqni "sterilizatsiya qilingan", "sterilizatsiya qilingan", masalan, "sterilizatsiya qilingan", masalan, "inaktivizatsiya qilingan" yoki "Imtiyozli", bu mahsulotning jonli probiyotik shtammlarini o'z ichiga olmaydi va shuning uchun probiyotik mahsulotni hisobga olmaydi. Ushbu farqni tushunish iste'molchilar ko'proq ma'lumotli va ilmiy tanlovlarga olib keladi.