Enterokcccus Faciumgramm - - bu odamlar va hayvonlar ichaklarida keng sovg'a. Bu bugungi kunda eng keng tarqalgan probiyotik shtammlardan biridir. Uning yuqori barqarorligi, sog'lomligi va turli xil funktsiyalar bilan, u insonning ovqatlanishida va sog'liqni saqlash, hayvonot dehqonchilik va funktsional oziq-ovqat rivojlanishida muhim rol o'ynaydi.
Xo'sh, noyob xususiyatlar nimada?Enterokcccus Facium? Va uning o'ziga xos dasturlari nimada? Keling, diqqat bilan qaraylik.
I. Asosiy xususiyatlariEnterokcccus Facium
1. Amaliy ekologik bardoshlik
Enterokcccus Faciumtashqi muhitga kuchli moslashuvchanlikka ega. Ushbu shtamm oshqozon kislotasi va safro tuzlariga chidamli bo'lib, u oshqozonning kislotali sharoitida omon qolishi va ichaklarni muvaffaqiyatli egallab olish va mustamlakalashga imkon beradi. Ushbu belgi inson yoki hayvon tanasiga kirgandan keyin faol va samarali bo'lib qoladi.
Bundan tashqari, yuqori harorat va quruq sharoitlarga bardosh berishi mumkin, uni quritish va quritishni muzlatish kabi sanoat jarayonlariga mos keladi. Uning chidamliligi uni kukunlar, granulalar yoki kapsulalarni probiyotik qo'shimchalar sifatida ishlab chiqarish uchun ideal nomzod qiladi.
2. Kuchli yopishish va tez kolonizatsiya
Enterokcccus FaciumIchakdagi shilliq qavat yuzasini, mezbon shilliq qavatlariga bog'lab, "biologik to'siq" ni tashkil etadigan, "biologik to'siq" ni tashkil qiladi. U yopishtiruvchi saytlarni egallaydi va "avval kelinglar" ustunligi "birinchi bo'lib xizmat qilgan" ustunligini "birinchi bo'lib xizmat qildi" degan ma'noni anglatadi. Ushbu kuchli yopishuv uzoq - progiotik ta'sirini ta'minlash uchun zarurdir.
3. Ajoyib antibakterial faollik
Ushbu shtamm, shu jumladan sut kislotasi, vodorod peroksidi va bakterioksinlar va bakterioksinlar (masalan, Encocin) ga o'xshash bakteriyalarning o'sishini inhibe qilishi mumkin bo'lgan bir nechta tabiiy mikroblarga qarshi moddalar ishlab chiqaradiSalmonella, Escherichia colivaStaphylococcus aureus. Bu ichakda sog'lom mikrob muvozanatini saqlashga yordam beradi.
4. Xavfsizlik yoki yon ta'siri bo'lmagan yuqori xavfsizlik profili
Probiyototik shtamm sifatida,Enterokcccus Faciumbir nechta xavfsizlik tekshiruvidan o'tdi. Bu toksin gen yoki antibiotiklarga chidamli genlarni olib bo'lmaydi va bu ichak infektsiyalari yoki bakteremiyalarga olib kelmaydi. Uning insonlar, uy hayvonlari va chorva mollarida foydalanish yaxshi xavfsizlik va bag'rikenglikni namoyish etdi.
5. Tez fermentatsiya va yuqori biomassa
Siqilish tezda ko'payadi va bir birlikda umumiy miqdorini yaratadi, sanoat ishlab chiqarishda - iqtisodiyotiga olib keladi. U ozuqa qo'shimchalari, sut fermentratsiyalari va probiyotik kukun ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi.
II. Asosiy funktsiyalariEnterokcccus Facium
1. GUT mikrobiota muvozanatini saqlaydi
Enterokcccus FaciumIchakdagi zararli bakteriyalarni samarali ravishda buzadi, foydali bakteriyalarning o'sishini ta'minlaydi va mikrob muvozanatini tiklashga yordam beradi. Bu ko'pincha diareya, ich qotishi kabi alomatlarni engillashtirish uchun ishlatiladi. Antibiotiklarga davolangandan so'ng, u ichak florasining tez tiklanishiga yordam berishi mumkin.
2. Immun tizimini oshiradi
Ushbu shtammlar xost immunitetini makrofaglar va t - limmeme lymfotsitlari kabi faollashtirilgan xom alamli javobni faollashtiradi. Uzoq - atamadan foydalanishEnterokcccus FaciumIchki shilliq qavatli immunitetning yaxlitligini kuchaytirishi mumkin, bakterial va virusli infektsiyalar xavfini kamaytiradi.
3. Oziqlantiruvchi singdirilishi va ozuqa samaradorligini oshirishni kuchaytiradi
Hayvonlar dehqonchilikdaEnterokcccus FaciumOziqlantiruvchi konversiya stavkalarini boqish uchun, ayniqsa cho'chqa go'shti, parranda parrandalar va kavsh qaytaruvchilarini sutdan ajratish va sutdan ajratish. U odatda tabiiy, xavfsiz, antibiotik sifatida ishlatiladi, an'anaviy o'sish targ'ibotchilariga bepul alternativa.
4. Laktoza murosasizlik va ich qotishi (insoniy foydalanish)
Enterokcccus Faciumlaktoza metabolizmini yaxshilashi va ichakda ozuqaviy moddalarni singdirishni kuchaytiradi, laktoza va sezgir ovqat hazm qilish tizimlari bo'lgan odamlarga foyda keltiradi. Shuningdek, u ichakning ta'sirini targ'ib qiladi va doimiy ichak harakatlarini qo'llab-quvvatlash orqali ich qotishini engillashtiradi.
III. Keng buyurtma maydonchalari
- Inson-finiyika (kapsulalar, kukunlar, funktsional ichimliklar)
- PET fiiotik qo'shimchalari (Ichki bolalar uchun tibbiy mahsulotlar)
- Chorvachilik va akvakulture uchun ozuqa qo'shimchalari (antibiotiklar - bepul dehqonchilik)
- Sut fermentatsiyasi (yogurt, pishloq, fermentlangan sut)
Xulosa
Enterokcccus FaciumYuqori - yuqori darajadagi xavfsizlik, barqarorlik va ko'p qirrali funktsiyalar bilan sifatsiz shtamm. Ichak salomatligini tartibga solish, immunitetni yoki ozuqa qo'shimchalari va funktsional oziq-ovqat mahsulotlarini tartibga solish uchun foydalanilganmi, keng qo'llanuv salohiyatini namoyish etdi. "Teksional probiyotik aralashuv" ning rivojlanishi bilan kelajakda sog'liq va ovqatlanish sanoatida yanada muhim ahamiyat kasb etilishi kutilmoqda.