Pre va probiyotiklarni qanday qilib to'g'ri qabul qilish kerak

Pre va probiyotiklarni qanday qilib to'g'ri qabul qilish kerak

Ichak inson organizmimizdagi eng katta mikrobiota bo'lib, ichakni kolonizatsiya qiluvchi 500 dan ortiq bakteriya bo'lib, aholisi 100 trilliongacha, bu inson tanasi hujayralari sonidan 10 baravar ko'pdir. Ichak bakteriyalari inson uy egasi bilan munosabatlariga ko'ra, foydali bakteriyalarga (taxminan 30 foiz), zararli bakteriyalarga (taxminan 10 foiz) va neytral bakteriyalarga (taxminan 60 foiz) bo'linishi mumkin. Oddiy sharoitlarda ular bir-birlarini cheklaydilar va muvofiqlashtiradilar, ichaklarni dinamik muvozanat holatida saqlaydilar va ichaklarning normal ishlashini saqlaydilar. Agar ichakdagi zararli bakteriyalar foydali bakteriyalardan oshib ketgan bo'lsa, ichak bakteriyalari g'ayritabiiy ravishda fermentlanadi, bu esa shishiradi, diareya va ich qotishi kabi alomatlarni boshdan kechirishni osonlashtiradi, bu ham ichak mikrobiotasi muvozanatining tez-tez uchraydigan hodisasidir. Ayni paytda ba'zi probiyotiklarni (masalan, probiyotiklar va prebiyotiklar) to'g'ri qo'shish ichak mikrobiotasini muvozanatli holatga qaytarishga yordam beradi, qorin bo'shlig'i, diareya, ich qotishi va boshqa holatlarni yaxshilaydi va ichakning normal faoliyatini tiklaydi.

Qanday qilib pre va probiyotiklarni to'g'ri qabul qilish kerak?

Probiyotiklarni to'ldirishga alohida e'tibor beriladi, ularni qabul qilish orqali samarali ravishda to'ldirish mumkin emas. Probiyotiklar insonning ichaklariga tirik yetib borsagina haqiqiy faoliyat ko'rsatishi mumkin. Bozorda ko'plab probiyotik ovqatlar mavjud, ammo probiyotiklarning faolligi va miqdorini hisobga olgan holda, probiyotiklarni to'ldirishga muhtoj bo'lgan odamlarga yogurt kabi probiyotiklarni o'z ichiga olgan ovqatlar o'rniga maxsus probiyotik preparatlarni tanlash tavsiya etiladi. Probiyotiklarning faolligiga tashqi omillar osongina ta'sir qiladi. Yogurt birinchi marta ishlab chiqarilganda ko'p miqdorda faol bakteriyalarni o'z ichiga oladi, lekin qadoqlash, ishlab chiqarish va tashish kabi bir qator jarayonlardan so'ng, omon qoladigan faol bakteriyalar ko'p emas va faollikni saqlay oladigan bakteriyalar ham kamroq. ichakka kirgandan keyin.

Umumiy probiyotik preparatlar to'rtta dozalash shaklini o'z ichiga oladi: planshetlar, tomchilar, kapsulalar va kukunlar. Turli xil dozalash shakllari turli xil saqlash usullarini talab qiladi. Ulardan foydalanganda ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qib chiqish va ularning faolligini ta'minlash uchun tavsiya etilgan saqlash shartlariga muvofiq saqlash muhimdir (masalan, ko'plab probiyotik preparatlar past haroratda saqlanishi kerak, agar xona haroratida uzoq vaqt qolsa, ular samarasiz bo'ladi). Bundan tashqari, probiyotik preparatlar ham ma'lum iste'mol talablariga ega. ① Suv harorati yuqori bo'lmasligi uchun ovqatdan keyin probiyotik preparatlarni iliq suv yoki iliq sut bilan qabul qilish tavsiya etiladi, chunki yuqori suv harorati probiyotiklarning o'limiga olib kelishi mumkin; ② Jonli bakterial preparatlarni antasidlar, antibiotiklar, dorivor faollashtirilgan uglerod va boshqalar bilan birga qabul qilish terapevtik ta'sirni susaytirishi mumkin va ulardan qochish kerak. Agar ushbu dori-darmonlarni qo'llash haqiqatan ham zarur bo'lsa, ularni qabul qilish va probiyotiklarni qabul qilish orasidagi vaqt kamida 2 soat bo'lishi kerak.

Prebiyotiklar oziq moddalarning katta guruhi uchun umumiy atama bo'lib, ularning ko'p turlari, jumladan, odatda xun tolasi, funktsional oligosakkaridlar va boshqalar. Sabzavotlar va mevalar kabi kundalik kundalik oziq-ovqatlarimiz xun tolasiga boy. Eng oddiy yo'l - bizning dietamizni o'z sharoitimizga qarab sozlash orqali prebiyotiklarni to'ldirishdir. Kundalik hayotda oddiy dukkakli ekinlar oligosakkaridlarga boy, yong'oq, zig'ir urug'i va ko'kat kabi yong'oqli ovqatlar esa ō- 3 yog' kislotalarini o'z ichiga oladi, ular asosan don tarkibida mavjud - glyukan, chidamli kraxmal va boshqalar. Har xil turdagi prebiyotiklarning parhez kombinatsiyasi turli xil foydali mikroorganizmlar bilan barqaror va xilma-xil ichak mikrobiotasini yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Prebiyotiklar odatda yangi ingredientlarda eng yuqori tarkibga ega va prebiyotiklarni yo'qotmaslik uchun haddan tashqari murakkab va yuqori haroratli pishirish usullaridan foydalanmaslik tavsiya etiladi.

Kron kasalligi bilan og'rigan bemorlar pre va probiyotiklarni to'ldirishlari kerakmi?

Ichak mikrobiotasining nomutanosibligi Kron kasalligining paydo bo'lishi va rivojlanishi bilan bog'liq bo'lib, asosan ichak mikrobiotasi bioxilma-xilligining pasayishi sifatida namoyon bo'ladi. Probiyotiklarning to'g'ri qo'shilishi ichak mikrobiotasini sozlashi va oziq-ovqat hazm qilish va so'rilishini rag'batlantirishi mumkin, bu Kron kasalligi bilan og'rigan bemorlarga ma'lum yordamchi terapevtik ta'sir ko'rsatadi. Tegishli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, probiyotiklar antioksidant stressda, ichak shilliq qavatini tiklashda, immunitetni tartibga solishda, ichak muvozanatini tiklashda va ozuqaviy metabolizmni yaxshilashda turli rol o'ynashi mumkin. Kron kasalligi bilan og'rigan bemorlar probiyotiklarni kerak bo'lganda to'ldirishlari mumkin, bu ichak mikrobiotasining nomutanosibligini tuzatishga yordam beradi.

Probiyotiklar probiyotiklarning oziq-ovqatidir, ular faqat ichakdagi probiyotiklar tomonidan parchalanishi va ishlatilishi mumkin, bu probiyotiklarning ko'payishiga yordam beradi. Nazariy jihatdan, probiyotiklarni qo'shish Kron kasalligi uchun foydali bo'lishi kerak. Biroq, hozirda Kron kasalligida prebiyotiklarning roli haqida etarli dalillar yo'q. Kundalik sabzavot va mevalarda ma'lum prebiyotik komponentlar ham mavjud. O'z holatiga ko'ra me'yorida ovqatlanish, ortiqcha izlanishlarsiz prebiyotiklarni qo'shish maqsadiga erishish mumkin.